四合院神厨:我何雨柱开局就结婚完整版在线阅读(主角何雨柱朱时清)

《四合院神厨:我何雨柱开局就结婚》 小说介绍

温馨+日常+剧情更改+单女主,穿越成为何雨柱,觉醒厨神系统,且看何雨柱如何料理四合院一群禽兽,开局直接娶媳妇,秦淮茹壹大爷想道德绑架,没门!贾张氏和棒梗别捣乱,否则柱子哥哥给你俩好看!。书中主要讲述了:温馨+日常+剧情更改+单女主,穿越成为何雨柱,觉醒厨神系统,且看何雨柱如何料理四合院一群禽兽,开局直接娶媳妇,秦淮茹壹大爷想道德绑架,没门!贾张氏和棒梗别捣乱,否则柱子哥哥给你俩好看!……
四合院神厨:我何雨柱开局就结婚完整版在线阅读(主角何雨柱朱时清)

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在系统的加持下,何雨柱的厨艺有了质的飞跃,并且身体也变得更加强壮,几下就把需要用到的菜给料理好了。

食堂众人见到何雨柱惊人的刀工顿时吸了一口冷气。

“师傅这厨艺果然不是吹的,看来往常给领导做饭的时候也留了一手,今天才把真功夫拿出来呀”马华适时的拍了一个马屁。

何雨柱也没接茬,继续做自己的饭。

刀光闪过,白菜被何雨柱切得板板整整,配菜也码的整整齐齐。

这个时代的工厂食堂伙食也是清汤寡水,基本没有多少油水,不过比自己家的饭菜实惠很多。

想要把这大锅菜做的好吃也是一门学问,毕竟巧妇难为无米之炊啊,这个时代任何物资都是稀缺货,少油少盐的大锅菜,厨艺再高,又能有多好吃?

这也是何雨柱以前不乐意做大锅菜的原因,彰显不出自己的厨艺!

不过,对于现在的何雨柱来说这一切不是难题了。

系统给的《大锅菜高级》技能书和秘制的大锅菜调料完美解决这些问题。

要知道何雨柱的厨艺可是远近闻名,能在一个几万人的大厂中依靠厨艺混的风生水起可不是吹的。

就算如此,在系统中何雨柱谭家菜的评级也只是中级,厨艺是“初窥门径”,经过系统提升后才来到“略有小成”。

技能书直接把何雨柱做大锅菜的技术提到了高级,超过了何雨柱谭家菜的水平。

何雨柱本身的厨艺等级也提高了,两者相辅相成,直接带来了质的飞跃。

没过一会,何雨柱就把所有的食材处理完了,这一手也把食堂众人惊得不轻。

往常这些食材可是要几个帮厨忙活一两个小时。

当然,也有一定磨洋工的水分,而何雨柱这一套流程行云流水,众人还没欣赏完就处理好了。

何雨柱看了一眼众人说道:

“看好了吗?我也不要求你们能达到我这地步,但是也别天天在那磨洋工,切菜洗菜效率以后给我提高点!”

然后,何雨柱就开始炒菜,没有一丝一毫多余的动作。

第一道菜是“珊瑚白菜”,炒白菜的时候勾点芡,让汤呈现出琥珀色,酸辣的香味弥漫整个后厨。

这道菜食堂偶尔会做,但是每次工人们的评价都不高,毕竟这道菜得舍得放调料才能出味,否则就是烂白菜梆子,甜中带苦,酸中带涩。

而何雨柱做的恰到好处,再加上他偷偷放了一点系统奖励的秘制调料,并没有用太多的调料,就激发出了食材本身的味道,让这道珊瑚白菜酸辣得当,香味四溢。

在旁边的食堂众人都傻眼了,不只是马华和刘岚这群帮厨,还有平时做大锅菜的赵师傅也愣着了,这香味甚至比何雨柱给领导做小灶时候炒的肉更香!

要知道现在正值困难时期,全国各地物资都非常紧缺,想要吃一口肉可不容易,何雨柱炒的白菜居然让他感觉比肉更香,赵师傅怀疑自己在做梦。

紧跟着就是第二道菜,也是大锅菜最经典的烩菜,白菜豆腐粉条,按理来说应该还有肉和海带,但是这个时代这些东西比较少见,顶多炒菜的时候放那么一点猪油,到最后基本是跟没放差不多。

何雨柱通过系统传授的顶级大锅菜技巧,再加上万能的秘制调料,用那么一点荤油和老抽,调配出了浓厚油香的肉味!

这一手简直就是绝杀!

轧钢厂是位于首都的万人大厂,就算如此工厂食堂的油水也不够足,想要吃肉还是需要拿票来点,一般工人兄弟都是选择吃一些素菜大锅菜,能配上两个馒头就算不错了,毕竟这个时代物资比较短缺,人们日子都紧巴巴的。

一个月都不见得能上一次肉,这个年代的家庭普遍孩子比较多,大部分家庭也就过年的时候能吃上一顿肉,虽然轧钢厂工资高福利好,但是大部分人都是不舍得点肉菜的,有这点钱不如存着,生活处处都要用钱。

何雨柱做的这一锅肉香四溢的大烩菜,可谓是惊呆了众人,何雨柱做好之后看了一眼众人说道:“都来尝一口,想想我是怎么配菜的,然后去把菜都配好,最后我来调味。”

说完何雨柱就去休息了,毕竟轧钢厂的工人数量不少,一锅菜肯定是不够的,作为大厨他负责最后的调味就够了。

食堂众人围了上来,一人尝了一筷子,白菜的清香,粉条和豆腐浓郁的味道,居然比肉更好吃!更关键的是,汤汁偏咸,有一股说不出来的肉香弥漫在嘴中,食堂众人吃了一口都傻眼了,这锅菜是他们看着何雨柱做的,只不过他们怎么都想不明白,何雨柱的每道工序他们看起来都不难,为啥做出来的菜这么好吃?

尝了一口,众人也不敢磨叽,耽误了中午工人吃饭自己的饭碗也保不住,不过在配菜的时候众人的讨论不断。

马华悄悄的凑到何雨柱旁边说道:“师傅,这大锅菜到底有啥门道,你这步骤我都懂,为啥素菜能做出这味?”

何雨柱看了他一眼说道:“好好学,做菜的门道深着呢,基本功练好,以后这些功夫会教你的!”

马华是个可造之材,这并不是说他天赋很好,而是何雨柱知道,在未来这个徒弟对自己忠心耿耿,人品没问题,很多时候,天赋远不如人品重要,有手艺的人不怕教会徒弟饿死师傅,怕的是教会一个小人,砸了招牌败坏名声。

何雨柱用秘制调料把今天的菜品处理完毕,决定今天亲自去窗口给工人兄弟打饭,看一下这他们对这些菜品的反应如何。

————

轧钢厂食堂

劳累了一上午的工人们兴高采烈的带着自己的饭盒前往食堂。

这个年代是最幸福的年代,虽然物资比较匮乏,但是人们的精神面貌很好,每个工人都有浓浓的荣誉感,他们的工作不仅仅是为了自己,也是为了这个国家,每个人都在为了集体而奋斗!

工人们涌入食堂,一瞬间就闻到了浓郁的香味,这种香味描述不出来,甚至比过年时候的饺子还要香。

就在这个时候,马华在窗口开始叫喊:“今天我师傅何雨柱亲自下厨,改良了全新菜式,味道那可是没的说!”

何雨柱乐呵呵的众人打饭,有着满满肉香的烩菜最受欢迎,其他的素菜爱好者也不少,每一道菜何雨柱都是用心在做,味道甚至比平常给厂长开的小灶更好。

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