古代言情《异能觉醒:我在旧金山当主厨》,现已完结,主要人物是陈夕鲍勃,文章的原创作者叫做“你是人间真理”,非常的有看点,小说精彩剧情讲述的是:从前他在街头卖炒饭,煤气罐突然爆炸后,他觉醒了火焰异能。于是他转战旧金山当起了主厨,天天变魔术。披萨、烤肉、烤鸡、牛排更是信手拈来……既能欣赏火焰表演还能有美味的食物可以吃,餐馆的生意越来越红火……...
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异能觉醒:我在旧金山当主厨 阅读精彩章节
伊芙蘸着番茄酱吃,陈夕蘸着辣椒油吃。
伊芙一边擦着杯子,一边问道:“陈,今天的午饭只有我们两个人,我们吃什么?”
陈夕笑道:“早饭才刚吃完没多久,又开始想午饭了吗?”
“不然也没事情做,不是吗?”
“说的也是,我也不知道该吃什么,你有什么想吃的吗?”
“我想不到。”
“我也没想到,算了,到时候再说吧。”
“好吧。”
十一点多的时候,今天的第一桌顾客还没有进来。
伊芙跑出去看了一下,进来说道:“见鬼,街道上很冷清,像恐怖片里的场景一样。”
陈夕问道:“是不是都和鲍勃珍妮一样,去教堂吃圣餐了?”
“可能吧,我们的二十只烤鸡看来要卖不掉了。”
中午只来了几桌游客,卖掉了两只烤鸡,三份披萨,以及一些酒水饮料。
“陈,最后一桌客人走了,我们做午饭吃吧。”伊芙端着脏盘子走了过来。
陈夕问道:“有想好吃什么吗?”
“没有,你是主厨,你决定吃什么。”
“好吧,让我想想。”
陈夕看了下冰箱,想来想去,看向了收纳盒里的鸡。
“有了。”
“你想到吃什么了吗?”
“土豆炖鸡。”陈夕拎出一只鸡。
“土豆炖鸡?我们也有这道菜。”伊芙高兴的说道。
“是吗?等下你尝尝味道一样不。”
陈夕先淘了些米,放到电饭锅里煮着。
随后把鸡洗了一下,放到砧板上,拿起菜刀。
一刀下去,先将鸡头剁了下来,几刀将鸡脖子剁成一截一截的。
又从背上开了一刀,将鸡剁成两半,去掉中间的脊椎骨。
这里全是骨头,没有肉。
接着再将片开的鸡肉全都剁成块,放进盆里。
陈夕把砧板清洗干净,削了两个土豆,也切成块状。
随后又切了根葱、一小块姜、三个干辣椒,抓了几粒花椒。
接着,陈夕生起火焰,将炒锅烧热,放油。
用油把炒锅里浸润一圈之后,放入葱姜、干辣椒、花椒炒香。
接着将鸡肉倒进锅里,用小火慢慢的炒着。
渐渐的,鸡肉被炒熟,开始发白。
这鸡之前腌过,不用再放盐了。
陈夕放了点糖、味精、生抽、老抽,继续翻炒,将鸡肉炒成酱红色。
伊芙在一旁说道:“不是炖鸡吗?你这不是炒菜吗?”
陈夕一边炒着鸡肉,一边回应:“你们炖鸡之前不炒吗?”
“不炒啊,就是把鸡、土豆、咖喱、肉桂、迷迭香放进锅里,加水煮就可以了。”
陈夕笑了笑:“我这是东方做法的炖鸡,等下你尝尝就知道了。”
“ok。”
又炒了一会儿,陈夕舀了一勺水放进锅里,没过鸡肉。
“呼!”火焰突然变大。
不一会儿,锅里的水就被烧开,“咕嘟咕嘟”的煮着鸡肉。
大火将鸡肉里残留的血水煮了出来变成浮沫飘在水上。
陈夕撇去浮沫,
等水煮干了一小半,把切好的土豆放了下去。
随后拿来从没用过的盖子,将鸡肉盖住。
锅底的火焰又变小了。
伊芙不解:“你为什么不用炖锅呢?”
陈夕笑道:“之前我是卖炒饭的,用这个锅习惯了。”
“哦,好吧。”
等了大概5分钟,陈夕掀开锅盖,一股热气升腾而起。
等蒸汽消散,看向锅里。
汤汁已经变得浓稠,“咕嘟咕嘟”的冒着泡泡。
鸡肉被汤汁包裹,泛着油光。
土豆表面一层也染上了颜色,红里透黄。
陈夕拿来筷子,戳了一下土豆,一下戳到了底。
“嗯,可以了。”
陈夕熄灭火焰,盛了两碗饭。
一碗上面浇上一大勺,有鸡肉、有土豆。
汤汁顺着缝隙往下流淌,浸泡着洁白的米饭。